多年来,作为纪录片从业者和美食研究者,我们见证了食物从满足温饱到追求风味享受的飞跃;见证了餐饮业从规模扩张到精细化经营的转型;见证了中国人从吃饱到吃好,从讲求质量到开始关注食物背后的情感与文化
羌笛是一种源于古羌人的民族民间乐器,传说是秦汉之际游牧在西北高原的羌人所发明,故名羌笛,传入中原后,形制经过了改变,从南朝至唐宋的诗词中,经常能见到它的身影,羌笛既是唐诗中最常出现的意象之一,也是我国历史上各民族交往交流交融的重要文化符号,林庚在《诗的活力与诗的新原质》中说:“只要碰见笛声,便似乎无往而不成为好句”
“惹不起躲得起”是犰狳独一无二的生存智慧,遇到危险它除了会蜷起来变成球之外,还会使用“土遁术”逃跑,它一两分钟就能挖出一个刚好容下身体的洞钻进去,再用自己坚硬的“铠甲”堵住洞口,在这样一身“金钟罩铁布衫”面前,再强大的敌人也束手无策
草原上的土壤厚度一般很薄,通常只有20厘米左右,没有明显的淋溶层,即使是在茂密的灌木丛下土层的厚度也不超过50厘米,且下面往往有钙积层。大量树木包括不少灌木的根系无法穿过钙积层,吸收不到底层的土壤营养,就不可能长期存活下去
土壤中的蚯蚓、蚂蚁等动物和真菌、细菌等微生物被称为土壤生物,这些生物在土壤中并不是____,而是通过“吃”与“被吃”的关系建成一张食物网,在这一过程中,生物种类、数量和所占比例保持在相对稳定的状态,从而维持了土壤中的生物____
载人登月除了需要研制新一代载人运载火箭,还需要研制新一代载人飞船,我国神舟飞船的可靠性和稳定性______,但对于载人登月来说,其服务舱提供的机动变轨能力较弱等因素,使得神舟飞船载人登月______,新一代载人飞船采用更简单的返回舱加服务舱两舱构型,适应月球探测、火星探测等多种类型的载人飞行任务,是______的“多用途载人飞船”
每个新物种命名的背后,都凝结了科研人员大量野外采样、鉴定描述、遍稽群籍的工作积累,不论它们的名字对我们而言是____,还是新鲜陌生,它们都是独一无二的,正是这一点一滴的新发现,逐渐构建了人类对广袤世界中的生物多样性的认识,而我们现在所认识的物种数量,相较于隐藏在海洋深处、雨林秘境或者其他人迹罕至之地的丰富物种而言,还只是____
睡眠经济的崛起,会让我们睡得更好吗?虽然尚未有严谨的统计或研究,但就日常体验来说似乎_____
在地球漫长的演化史中,那些固化在岩石中的地球“成长痕迹”,在_____中变得零零散散
作者在编写《汉语语音史教程》时并非只介绍前人的研究,_____,对于自己有研究有心得的观点,即使同师辈的看法有_____,他也以尊重语言事实为最高准则,将自己的观点写进教材,介绍给学生
一首诗就是一个小宇宙,它包含了诗人自己生命个体的遭际,及其在艺术探索上的痕迹;同时也包含了大时代的烙印,及诗人群落的艺术影响。因此,若要对一篇作品有真切的理解,首先需要拿作者的其他作品来对读,对诗人有个通盘的了解,以期做到______
物馆讲解,不是不能有“戏说”的成分,而是要在“戏说”的时候“事先告知”,在讲解正史之后可以告诉大家“还有一个民间的传说”,把民间传说讲解一下也未尝不可。但是绝不能“把戏说当正史”,故意____历史和传说,甚至添油加醋自己____。